くちどけSOY・ミカン 大豆のおやつ 九州産大豆 白砂糖不使用 | Lepo・レポ

1/5

くちどけSOY・ミカン 大豆のおやつ 九州産大豆 白砂糖不使用

¥594 税込

¥10,800以上のご注文で国内送料が無料になります。

別途送料がかかります。送料を確認する

【自然派ミカンから生まれた ふんわりくちどけ SOYスイーツ】
2021年10月新発売!
『くちどけSOY・ミカン』

〇ミカンのさわやかなフレーバー
自然派ミカンの甘みとさわやか香りで、
暑い時季もお楽しみいただけるソイスイーツです

〇有機栽培と同様の栽培方法
こちらのミカンは、
有機認証は取っていませんが、
有機栽培と同じ方法で栽培している自然派ミカンです。

一般的には糖度が高いと粉末にした際、
固まりやすくなってしまいます。

こちらのミカンパウダーは
独自技術により、ミカンの甘さ、風味をそのままに作られています。
自然のみかんの甘みや風味をお楽しみください。

〇着色料、白砂糖不使用、トランス脂肪酸フリー

九州産大豆を
一度、熊本県産小麦でつつんだ後
さっくり丁寧に焼き上げコーティングすることで
外はふわっと溶け
中はサクッと軽いのに
大豆の香ばしさが後を引く、
そんなスイーツに仕上げました。
(コーティングの甘みは和三盆100%使用しています)

繊細なくちどけと食感は
職人の手しごとで
少しずつ製造しています。

大量には作れないからこそ
作り置きはせず、
できたてをお届けいたします。
_________________

§クール(冷蔵)便でお届けします。

くちどけSOYは繊細な商品のため、
クールでの発送になります。
お受取り後も28℃を超えると
品質劣化につながりますのでご注意ください。
_________________

〇レポこだわりの焙煎と味付け
レポのおやつ作りは材料選びはもちろん、
製法や味付けにもこだわっています。

安全でおいしいものをつくるために、
皆様に笑顔になっていただくために、
わたし達はこれからも
納得のいくおいしさを追求してまいります。

〇直火焙煎・ノンフライ
⾖を焼き上げる⽅法も
レポは⾃然に近い焙煎にこだわり、
直⽕焙煎を⾏っています。

⽇々の気温や湿度により、
⽕⼒や焙煎時間の調整を必要としますので、
より職⼈の技量が問われますが、
⾹ばしく、美味しくするにはやはり直⽕がいちばん。

〇無添加・伝統製法
味付けには、
無添加であることはもちろん、
⽇本に伝統的に伝わる製法の調味料を使⽤しています。

素材本来の味を引き出せば、
化学調味料などの不⾃然な味付けは不要です。

素材と対話しながら、
その原料の良さを最⼤限に⽣かすことが
製造に携わるものの責務でもあると考えます。

〇原料について
職人が見極め、厳選した九州産大豆だけを使用
レポではロットごとに焼き上げ、味を確認してから製造にとりかかります。
吟味し、納得できる原料だけしか使用しません。

熊本県産の小麦
わたしたちが工房で使う小麦は熊本県産です。
輸入小麦は一切使用しません。

〇米あめ
砂糖や添加物は⼀切加えず、
⼿間ひまをかけ
⽶と⻨芽のみでつくった⽔あめ状の天然⽢味料です。

その栄養価の⾼さから昔は⺟乳の代わりとして、
⾚ちゃんに薄めたものを飲ませていたとも⾔われています。

〇圧搾製法の油
レポの商品はすべてノンフライですが
味付けの際、微量の油を使用することがあります。

レポの工房でつかっているオイルは
古式圧搾製法の油のみです。
危険な薬剤をつかった抽出製法の油はつかいません。

∴食べ方いろいろ
おやつとして
 美味しく、大豆の栄養をまるごと摂取できるおやつです。
 チャック付きの袋に入っていますので。
 バッグにいれて持ち歩くことが可能です。

おつまみに
 大豆の栄養素は、肝臓の働きを助けるといわれています。
 お酒と一緒に、
 レポのホールフードおやつを合わせてお召し上がりください。

トレーニング前後のタンパク質補給に
 大豆は優れたタンパク源です。
 大豆タンパク質は必須アミノ酸をバランス良く含んでおり、
 スポーツやトレーニングを行う方にも
 積極的に摂取していただきたい食べ物です。

サラダやスープのトッピングとして
 サラダやスープ、お料理のトッピングとしてお使いいただけます。
 砕いても、そのままでも。
 アクセントになってたのしいですよ。

【原材料】
∴くちどけSOY・ミカン
全粉乳(北海道産)、和三盆糖、カカオバター、寒梅粉[もち米(九州産)、でん粉)]、なたね油(古式圧搾)、大豆(九州産)、みかんパウダー、きび砂糖、小麦粉(熊本県産)、でん粉、米あめ、食塩/膨張剤(アルミニウムフリー)

●本製品製造所では、落花生、大豆、小麦、乳を含む製品を製造しています。

【内容量】1袋35g

【賞味期限】製造日より90日

【保存方法】 28℃以下の場所で保存して下さい。

∴開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。
品質管理には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたら、製造者までご連絡ください。


∴製造者
Lepo/レポ  河野文乃
〒861-8043 熊本市東区戸島西4丁目2-9-2

商品をアプリでお気に入り
  • レビュー

    (2)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥594 税込

最近チェックした商品
    その他の商品