〇オーガニックナッツ３種のセット オーガニックな木の実たちを香ばしく焼き上げました ・焼きたてナッツのおいしさを召し上がれ なんでも焼きたてが最高においしいものです。 ナッツも同様。 できるだけ良い状態でお届けしたいから。 厳選したオーガニックナッツを、レポの工房で少量ずつ焼き上げ 袋詰めして発送いたします。 ∴焼きたて有機アーモンド オーストラリアで有機栽培されているアーモンドです。 アーモンド特有の香りと甘みが楽しめます。 原材料はJAS有機の有機認証を取得。 ∴焼きたて有機カシューナッツ 世界でも良質なカシューナッツの生産地として名高い南インド・ケララ州で、バイオ・ダイナミックス農法で栽培されています。 INDOCERTの有機認証を取得。 ∴焼きたて有機クルミ アメリカ合衆国カリフォルニア州で有機栽培されているウォルナッツです。 グレードはLH（ライト・ハーフ）。 色が明るくデコレーションにも最適なハーフサイズのクルミ。きれいな反割状態です。 ハーフ(1/2)サイズが80%以上、クォーター(1/4)サイズが20%以下の混合割合になります。 原材料はJAS有機・C.C.O.Fの有機認証を取得しています。 ________ 【箱サイズ】 横230×縦135×厚み25mm このまま郵便受けに投函されます。 こちらはメール便でのお届けとなります。 メール便は厚みに制限がございますので この上から再度箱への梱包等は出来かねます。 そのため多少の箱の凹みがある場合がございます。 あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。 ________ ∴原材料 ・有機アーモンド　オーストラリア産 (JAS有機認証) ・有機カシューナッツ　南インド産　 (INDOCERT有機認証) ・有機クルミ　アメリカ産 (JAS有機、CCOF有機認証) ∴内容量 Sサイズ: 合計115ｇ　(アーモンド40g カシューナッツ40g　クルミ35g) ∴賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

§ Antique Almonds 【古代原種・ローストアーモンド】 レポの工房で職人が丁寧に焼き上げました。 昔ながらの直火焙煎でじっくり火を通すことにより、 口に入れた時のなんとも言えない香ばしさ、 噛んでいくと広がるコク、そして旨味や甘みを お楽しみいただけます。 ≪原料のご紹介≫ 南イタリアの農家にて栽培された古代原種アーモンド。 市場に出回る一般的なアーモンドとは異なり こちらの原種アーモンドは粒形もふぞろいで多少の割れがございますが ビタミンEなどの栄養価も高く、 一般的なアーモンドでは味わえないコクと甘みを 感じれらる品種です。 ------------------------------------ ※お届けについて こちらの商品は5個までメール便（送料全国一律350円）でお届けします。 6個以上をご注文の際は、”ヤマト宅急便”、もしくは”ゆうパック”をご選択ください。 ※メール便、レターパックは、着日指定不可となります。 指定日を設定される場合、考慮して発送させていただきます。（ただし指定日の確約はできません。ご了承ください。） --------------------------------------- ≪品種改良を行っていない希少な、”古代原種”アーモンド≫ 間食に、 そしてサラダやお料理、お菓子づくりにはもちろん、 ワインなどのお酒にもよく合います。 手づくりのアーモンドミルクや、アーモンドバターも絶品ですよ。 ∴原料産地 イタリア（プーリア地方） EUの有機認証を取得しています。 ∴内容量 70ｇ　 ∴賞味期限 120日 ∴保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて、保存して下さい。 ∴開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 品質管理には万全を期しておりますが、 万一お気づきの点がございましたら、製造者までご連絡ください。 ∴本製品製造所では、落花生、大豆、小麦、乳を含む製品を製造しております。 ∴製造者 Ｌｅｐｏ　　河野文乃 〒861-8043 熊本市東区戸島西４丁目２-９-２

§ Antique Almonds 【古代原種・ローストアーモンド】 レポの工房で職人が丁寧に焼き上げました。 昔ながらの直火焙煎でじっくり火を通すことにより、 口に入れた時のなんとも言えない香ばしさ、 噛んでいくと広がるコク、そして旨味や甘みを お楽しみいただけます。 ---------------------------------- ------------------------------- ◯お届けについて ※2袋まで宅急便コンパクトでのお届けが可能です。 ご注文の際はご希望の発送方法をご選択ください --------------------------------- -------------------------------------- ≪原料のご紹介≫ 南イタリアにて栽培された古代原種アーモンド。 市場に出回る一般的なアーモンドとは異なり こちらの原種アーモンドは粒形もふぞろいで多少の割れがございますが ビタミンEなどの栄養価も高く、 一般的なアーモンドでは味わえないコクと甘みを 感じれらる品種です。 どうぞ安心してお召し上がりください。 ≪品種改良を行っていない希少な、”古代原種”アーモンド≫ 間食に、 そしてサラダやお料理、お菓子づくりにはもちろん、 ワインなどのお酒にもよく合います。 手づくりのアーモンドミルクや、アーモンドバターも絶品ですよ。 ∴原料産地 イタリア（プーリア地方） EU有機認証を取得しています。 ∴内容量 200ｇ　 ∴賞味期限 120日 ∴保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて、保存して下さい。 ∴開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 品質管理には万全を期しておりますが、 万一お気づきの点がございましたら、製造者までご連絡ください。 ∴本製品製造所では、落花生、大豆、小麦、乳を含む製品を製造しております。 ∴製造者 Ｌｅｐｏ　　河野文乃 〒861-8043 熊本市東区戸島西４丁目２-９-２

【オメガ3の代表格ペカンナッツ】 アリゾナ・ペカンナッツ・ロー アメリカ合衆国アリゾナ州で有機栽培されているローペカンナッツです。 原材料はJAS有機・OTCOの有機認証を取得しています。 科名：クルミ科クルミ属の落葉高木 名称：Pecan（英名）ペカン（日本名） 原産地：米国中西部からメキシコ東部 原産国名：アメリカ合衆国（アリゾナ州） 生産地：アメリカ合衆国（アリゾナ州） 品名：アリゾナ・ペカンナッツ・ロー 原材料名：ペカンナッツ種実 保存方法：高温多湿や直射日光は避けて冷暗所に保管してください。 オメガ３を含むペカンナッツ ペカンナッツには不飽和脂肪酸であるオメガ３が含まれています。 このオメガ3をより良い状態で摂取するため ペカンナッツは非加熱（生）の状態でお届けいたします。 くせが少なく、コクもあり美味しい生ペカンナッツ。 ぜひご賞味ください。 ∴内容量 organicペカンナッツ　生（１袋）: 35g ∴賞味期限 製造日より150日 ∴保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。

【有機ナッツを自社で焙煎。焼きたてをご自宅へお届けします】 カリフォルニア・ウォールナッツ アメリカ合衆国カリフォルニア州で有機栽培されているウォールナッツです。 原材料はJAS有機・CCOFの有機認証を取得しています。 グレードはLH（ライト・ハーフ）。 色が明るくデコレーションにも最適なハーフサイズのクルミ。 きれいな反割状態です。 ハーフ(1/2)サイズが80%以上、クォーター(1/4)サイズが20%以下の混合割合になります。 原材料はJAS有機・C.C.O.Fの有機認証を取得しています。 科名：クルミ科クルミ属の落葉高木 名称：Walnut（英名）胡桃（日本名） 原産地：ヨーロッパ南西部からアジア西部 生産国：アメリカ合衆国（カリフォルニア州） 品名：カリフォルニア・ウォールナッツ 原材料名：胡桃種実 保存方法：高温多湿や直射日光は避けて冷暗所に保存してください。 原産国名：アメリカ合衆国（カリフォルニア州） -------------------------- ∴内容量 organicクルミ（１袋）: 35g ∴賞味期限 製造日より150日 ∴保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 【レポこだわりの焙煎法】 レポのおやつ作りは材料はもちろん、安全でおいしいものを つくるために、製法や味付けにもこだわっています。 皆様においしい！と思っていただけるおやつを目指して、 これからも納得のいくおいしさを追求してまいります。 ◇直火焙煎・ノンフライ ⾖を焼き上げる⽅法もレポはより⾃然に近い焙煎にこだわり、直⽕焙煎を⾏っています。 ⽇々の気温や湿度により、⽕⼒や焙煎時間の調整を必要としますので、より職⼈の技量が問われますが、⾹ばしく、美味しくするにはやはり直⽕がいちばん。

【有機ナッツを自社で焙煎。焼きたてをご自宅へお届けします】 〇インディアン・カシューナッツ 世界でも良質なカシュナッツの生産地として名高い南インド・ケララ州でバイオ・ダイナミックス農法で栽培されています。 カシュナッツは15世紀にブラジルで発見され、16世紀にポルトガル人がインドに移植してから栽培が始まりました。マンゴーやピスタチオと同族の熱帯性植物で、海岸地帯を好むので防風林としての役割も兼ねて、沿岸部で栽培されることが多いです。 サイズは”King of Cashew”と呼ばれるW180や”Jumbo”と呼ばれるW210に比べると小ぶりですが、味と供給量が安定しているW320を選んでいます。 カシュナッツの栄養特性は、脂質・たんぱく質が豊富で、カリウムをはじめとするマグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル、ビタミンB群も含まれます。 脂質の大半はオレイン酸という一価不飽和脂肪酸で、体内で酸化されにくい脂肪酸ですのでコレステロールはありません。菜食をされている方はたんぱく質と脂質が不足しがちなのでナッツ類を積極的に摂取することを特にお勧めします。 原材料はINDOCERTの有機認証を取得しています。 科名：ウルシ科のつる性低木 名称：Cashew Nuts（英名）カシュウナッツ（日本名） 原産地：ブラジル北西部 生産国：India（インド） 品名：インディアン・カシューナッツ 原材料名：カシューナッツ種実 保存方法：高温多湿や直射日光は避けて冷暗所に保存してください。 原産国名：インド -------------------------- ∴内容量 organic カシュナッツ（１袋）: 40g ∴賞味期限 製造日より150日 ∴保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 【レポこだわりの焙煎法】 レポのおやつ作りは材料はもちろん、安全でおいしいものを つくるために、製法や味付けにもこだわっています。 皆様においしい！と思っていただけるおやつを目指して、 これからも納得のいくおいしさを追求してまいります。 ◇直火焙煎・ノンフライ ⾖を焼き上げる⽅法もレポはより⾃然に近い焙煎にこだわり、直⽕焙煎を⾏っています。 ⽇々の気温や湿度により、⽕⼒や焙煎時間の調整を必要としますので、より職⼈の技量が問われますが、⾹ばしく、美味しくするにはやはり直⽕がいちばん。

【有機ナッツを自社で焙煎。焼きたてをご自宅へお届けします】 オーストラリアン・アーモンド・ノンパレル オーストラリアで有機栽培されているローアーモンドです。 食べやすく、アーモンド特有の香りと甘みが楽しめます。 生では、アーモンドミルクを作るのにも適してる品種です。 原材料はJAS有機の有機認証を取得しています。 科名：バラ科のサクラ属の落葉高木 名称：Almond（英名）扁桃（日本名） 原産地：アジア西南部 生産地：オーストラリア 原産国名：オーストラリア 品名：オーストラリアンン・アーモンド・ノンパレル 原材料名：アーモンド種実 保存方法：高温多湿や直射日光は避けて冷暗所に保管してください。 -------------------------- ∴内容量 organicアーモンド（１袋）: 40g ∴賞味期限 製造日より150日 ∴保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 【レポこだわりの焙煎法】 レポのおやつ作りは材料はもちろん、安全でおいしいものを つくるために、製法や味付けにもこだわっています。 皆様においしい！と思っていただけるおやつを目指して、 これからも納得のいくおいしさを追求してまいります。 ◇直火焙煎・ノンフライ ⾖を焼き上げる⽅法もレポはより⾃然に近い焙煎にこだわり、直⽕焙煎を⾏っています。 ⽇々の気温や湿度により、⽕⼒や焙煎時間の調整を必要としますので、より職⼈の技量が問われますが、⾹ばしく、美味しくするにはやはり直⽕がいちばん。

熊本県産、非加熱のはちみつと レポの工房で焼き上げた有機素材のナッツをひと瓶へ。 実は はちみつは混ぜ物をされているものが多く、 純粋なものに出会うのに時間がかかりました。 はちみつですから、 温度が下がると白く結晶化しますが、 かるく湯せんしていただくとトロトロに戻ります。 ペカンナッツのみ、オメガ３を摂っていただきたくて生ナッツを使っています。 ∴原材料 熊本県産はちみつ（非加熱） 有機ペカン(ピーカン)ナッツ アメリカ産(JAS有機、OTCO有機認証) 有機アーモンド　オーストリア産(JAS有機認証) 有機カシューナッツ　南インド産　(INDOCERT有機認証) 有機クルミ　アメリカ産(JAS有機、CCOF有機認証) ∴内容量 １２０ｇ ∴サイズ 直径 ６６ mm × 高さ ６０ mm ∴賞味期限　150日 ∴保存方法 直射日光、高温、多湿をさけ、保存して下さい。 ∴開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい。 品質管理には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたら、製造者までご連絡ください。 ∴本製品製造所では、落花生、大豆、小麦、乳を含む製品を製造しております。 ∴製造者 Ｌｅｐｏ／レポ　　河野文乃 〒861-8043 熊本市東区戸島西４丁目２-９-２